Vino elaborado con uvas mencía de cepas viejas y una pequeña porción de syrah, uvas de viejas viñas de la zona seleccionadas y vendimiadas con una ligera sobremaduración y de forma natural. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y más de cinco meses en botella. Elegante y potente aroma de frutas rojas maduras con finas notas tostadas de roble y especias. Tinto de color cereza granate con ligero borde violaceo. En boca es sabroso, expresivo y ligeramente graso, con notas de confitura de ciruela y taninos maduros que aportan frescura final. Recomendamos servir entre 15º y 17º.