Sardinas en aceite de oliva ecológico Pan do Mar


Sardinas en aceite de oliva ecológico Pan do Mar

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Sardinas en aceite de oliva virgen extra - lata 120 gr. - PROD. ECOLÓGICA

origen: Pontevedra

Sardinas procedentes de la pesca de bajura del litoral Noroeste de la Península ibérica y del Golfo de Vizcaya, capturadas con artes tradicionales sin la utilización de redes de arrastre o de fondo, evitando de esta manera la pesca de especies y tallas no comerciales o protegidas. La pesca en aguas europeas evita largos transportes del pescado por medio mundo, ayuda a mejorar el balance del CO2 y tiene un menor consumo de energía. El tamaño de esta sardina, 14-15 cm., corresponde a individuos que tienen más de un año de vida y que por lo tanto han completado ya un ciclo reproductivo, asegurando de esta manera los stocks naturales necesarios para el mantenimiento de generaciones futuras de la especie. Las sardinas son limpiadas y envasadas a mano con aceite de oliva virgen extra de primer prensado en frío procedente de agricultura ecológica española certificada. Esta pesca se desarrolla bajo los reglamentos de la Unión Europea y de los Estados de Portugal y España que comprenden períodos de veda de pesca y límites de captura por tripulante, por día de pesca y por embarcación.

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