Vino blanco cosecha 2020 - botella 750 ml. - PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

D.O. Rioja - variedad 95% viura y 5% malvasía

Bodega Castillo de Mendoza

Fermentado en barricas nuevas de roble húngaro. Crianza en la misma barrica húngara sobre sus lías finas de 3 a 4 meses. Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Intensos aromas a frutas blancas, pera y manzana, entremezclados con toques tropicales, piña, lichis, mango y notas de mermelada de membrillo se ven arropados por los especiados procedentes de su crianza en madera. En el paladar se muestra fresco, equilibrado e intenso, con un amplio y untuoso paso en boca y un aromático y persistente final. Consumir a 8-10 ºC. Perfecto para acompañar a todo tipo de pescados y carnes rojas poco hechas o marinadas. Exquisito con quesos suaves y frutos secos.