Vino tinto cosecha 2018 - botella 750 ml. - PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
D.O. Rioja - variedad tempranillo
Bodega Castillo de Mendoza
Crianza en barricas nuevas de roble francés sobre sus lías de 20 meses más 12 meses en botella. Color rojo picota con ribetes violáceos. Aroma muy intenso a frutos negros (moras, arándanos, ciruelas) y finas notas de bollería y cacao, muy especiado, ciertos recuerdos a hierbas de bajo monte como romero y lavanda. En boca se presenta envolvente, con gran cuerpo y estructura, muy complejo, ciertas sensaciones de fruta madura y toques minerales le otorgan un final largo y persistente. Perfecto para acompañar arroz, carnes rojas y blancas, asados, caza, quesos y patés. Exquisito con chocolate negro y con postres que incluyan frutos rojos.