Las Moradas de San Martín Initio 2013

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Vino tinto cosecha 2013 - botella 750 ml.

D.O. Vinos de Madrid - variedad garnacha

madrid      espana   cmadrid

Bodega Las Moradas de San Martín

Crianza de entre 10 y 16 meses en barricas de roble francés. Capa media alta de color picota cereza. Nariz varietal con matices de monte bajo, regaliz, mineralidad y mucha frutosidad. En boca es amplio, sabroso y con un postgusto muy largo, donde aparece la garnacha mineral y balsámica caracteristica de la zona. Es un vino muy complejo, redondo y equilibrado. Ha necesitado tiempo en botella para expresarse y todavía le queda mucho recorrido. Intenta plasmar la esencia de la garnacha en los terruños, con viñedos de secano de más de sesenta años, de la forma más natural y respetuosa posible. Acompañar con platos de caza, guisos, carnes rojas y quesos curados.

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