Vino tinto cosecha 2015 - botella 750 ml.

D.O. Catalunya - variedad garnacha

Bodega Ca N'Estruc

Envejecido 14 meses en barricas de roble francés. Color granate brillante con una intensidad media. En nariz aparecen seductores aromas de hierbas mediterráneas frescas como el tomillo y el romero, con predominantes notas de frutas rojas tipo grosella y un punto más complejo de especias como el clavo o el regaliz rojo. En boca es jugoso y aéreo, como un zumo de fresas de bosque, con unos taninos redondos pero presentes que le otorgan cuerpo y carácter. Todo el conjunto es fresco y vivo, con un final dulce que recuerda al caramelo de feria. Ideal para acompañar quesos blancos de pasta blanda o cremosos de cabra y oveja, embutidos ibéricos, así como con delicadas elaboraciones con carnes guisadas y salsas ligeras.