Vino tinto cosecha 2019 - botella 750 ml.

D.O. Toro - variedad tinta de toro

Bodega Matsu

Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y del Este de Europa de segundo uso. Color rojo rubí. En nariz aromas terciarios de la barrica, con notas de vainilla, bollería, cacao y coco. Al mismo tiempo mantiene la frescura con predominio de notas de fruta, sobre todo frutos rojos y tonos de fresa. Boca muy equilibrada y llena de complejidad. Entrada amable y muy buena estructura tánica, con taninos sedosos y aterciopelados, combinados con una muy buena acidez que le aporta longitud. Acompañar con arroces de carne, asados, carnes rojas con salsa, caza mayor, huevos fritos con jamón, jabalí y quesos curados.